Likier truskawkowy

Oceń ten artykuł
(8 głosów)
Likier truskawkowy 3.6 out of 5 based on 8 votes.
Składniki likieru:

1,2kg świeżych, małych i dojrzałych truskawek

1kg cukru

1l brandy, rumu lub wódki

Sposób przygotowania:

1. Odszypułkowane truskawki wrzucamy do słoja i przesypujemy warstwowo cukrem.

2. Wlewamy powoli alkohol, szczelnie zakręcamy słój i odstawiamy na 3 miesiące w ciemne miejsce.

3. Po 3 miesiącach zlewamy do butelek lub karafek.

    Nasiąknięte alkoholem truskawki można wykorzystać do ciast, deserów albo lodów.

Copyright © 2010-2013. Wszystkie prawa zastrzeżone.