Imbir

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Imbir
Imbir (imbir lekarski)

to rodzaj bylin z rodziny imbirowatych. Występuje w stanie dzikim w strefie tropikalnej Azji i Australii.

Zastosowanie w sporządzaniu nalewek

Wykorzystuje się kłącze świeże lub suszone i sproszkowane. Imbir nadaje nalewkom aromat i lekko piekący smak. Ma właściwości rozgrzewające. Imbir stosuje się do wyrobu nalewek ziołowych i cytrusowych.

Copyright © 2010-2013. Wszystkie prawa zastrzeżone.