Kolendra

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Kolendra
Kolendra (kolendra siewna)

to gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych. Pochodzi znad Morza Śródziemnego, lecz zaaklimatyzował się też w krajach chłodniejszych.

Zastosowanie w sporządzaniu nalewek

Do nalewek stosuje się wysuszone, kuliste owoce, aby otrzymać gorzkie, ziołowo-korzenne smaki.

Copyright © 2010-2013. Wszystkie prawa zastrzeżone.