Lawenda

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Lawenda
Lawenda (lawenda wąskolistna, lawenda lekarska, zwana czasami lawendą wonną, bławatką, czyszczeczem)

to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest uprawiana w wielu krajach świata, także w Polsce, w celach ozdobnych oraz leczniczych. Ma działanie uspokajające i lekko usypiające.

Zastosowanie w sporządzaniu nalewek

Do nalewek dodaje się świeże lub suszone kwiaty, które nadają alkoholom gorzki smak. Stosuje się do nalewek i likierów korzennych i ziołowych. Piękna barwa kwiatów nie zachowuje się niestety w nalewkach.

Copyright © 2010-2013. Wszystkie prawa zastrzeżone.